南昌市生殖医院开展食物中毒事件应急演练

　　为建立健全突发食品安全事故应急机制，提高医院相关科室应对食品安全事故的组织指挥和应急处置能力，近日，南昌市生殖医院（江西中医药大学附属生殖医院）组织开展了“食物中毒预防措施和处理”应急演练。医院领导抢救小组、医务科和院感科参与演练。

 

　　演练现场，模拟了多名员工在食堂就餐后出现腹痛、恶心、呕吐、腹泻等症状，发现者第一时间通知医务科负责人，医务科立即上报医院领导抢救小组，通知人事行政部和院感科，并且组织人员前往现场进行诊断排查。各科室演练人员按照预案内容积极开展行动，严格遵循相关规章制度，先后进行了患者治疗、食堂相关窗口停业封存、样品送检、上报疾控中心和卫生行政部门等措施。演练过程中各科室演练人员临危不乱，体现了预案所要求的沟通有序、上报及时、操作规范、行动迅速的特点。最终在各演练人员的共同努力下，患者症状好转，相关信息顺利上报，食堂不规范行为得到惩治教育，演练圆满完成。

 

　　本次演练检验了医院相关部门对食物中毒的应急处理的处理能力，为医院应对突发食品安全事故积累了经验。确保今后再有类似事件发生时，应急工作能快速、高效、有序的进行，从而尽可能地保护人员生命安全。